Pertanian dan Peternakan

Kontrak Pertanian antara Pemerintah dan Petani Butuh Konsistensi

Tuesday, 26 December 2023 14:03 WIB
Guru Besar Departemen Ilmu dan Teknologi IPB University, Prof Purwiyatno Hariyadi. (Dok.IPB)

Radarsuara.com - Guru Besar Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan Institut Pertanian Bogor (IPB), Prof Purwiyatno Hariyadi menilai, program kontrak pertanian antara petani dan pemerintah bisa menjadi solusi untuk meningkatkan hasil produksi tani.

“Menurut saya, jika dilakukan secara konsisten, di mana ada kepastian harga yang akan memberikan keuntungan yang adil kepada petani, maka itu akan sangat baik,” kata Purwiyatno dalam keterangannya, Selasa 26 Desember 2023.
 
Dia menjelaskan, kontrak pertanian tersebut akan bisa memberikan kepastian harga terhadap hasil pertanian. Sehingga keuntungan yang didapat petani bisa diketahui dengan pasti. Terlebih, penyerapan hasil taninya pun terjamin.
 
Purwiyatno menilai, apabila program itu diberlakukan pada produk-produk tertentu untuk mendorong diversifikasi pangan, maka akan dapat mengurangi ketergantungan terhadap beras.
 
"Usaha pertanian demikian, umumnya produksi pangan lokal, perlu didorong antara lain dengan jaminan penyerapan hasil panennya,” katanya.
 
Selain itu, untuk program jangka panjang, upaya diversifikasi pangan ini menurutnya juga berpotensi meningkatkan biodiversitas atau keanekaragaman hayati sehingga lebih menjamin keragaman dan kualitas pangan, berpotensi memberikan asupan gizi yang lebih baik, dan pada akhirnya akan memberikan dampak kesehatan yang lebih baik.
 
"Karena alasan itulah maka perlu didorong upaya produksi (dan perindustriannya) aneka ragam pangan lokal. Prakarsa penjaminan bahwa hasil panennya akan dibeli dengan harga menguntungkan dan nantinya diolah atau didistribusikan oleh UKM dan dikonsumsi oleh masyarakat akan dapat mendorong diversifikasi ini,” tandasnya.
 
Penulis : Dony PH
Editor.   : Khaerul Umam
 
IPB UNIVERSITY PERTANIAN PENDIDIKAN KETAHANAN PANGAN

Komentar

You must login to comment...

RadarSuara Logo

Telah diverifikasi oleh Dewan Pers
Sertifikat Nomor
1134/DP-Verifikasi/K/X/2023

Berita Terpopuler

Presiden Prabowo: Beruntung Kita Punya Menteri Pertanian yang Hebat
 Sunday, 17 May 2026 23:22 WIB
Dukung Swasembada Pangan Berkelanjutan, Penyuluh Pertanian Kementan Perkuat Inovasi Teknologi Tepat Guna
 Wednesday, 20 May 2026 13:34 WIB
Presiden: Terima Kasih Mentan Andi Amran Sulaiman, Swasembada dalam Satu Tahun
 Sunday, 17 May 2026 23:24 WIB
Harkitnas 2026, Kementan Tegaskan Pentingnya Menjaga Tunas Bangsa untuk Perkuat Kedaulatan Pangan
 Wednesday, 20 May 2026 21:16 WIB
Presiden Prabowo: Program Utama Saya Amankan Pangan Indonesia, Kita Harus Swasembada Pangan
 Thursday, 21 May 2026 12:23 WIB

Tag Terpopuler

#  
kementan
#  
mentan
#  
bppsdmp
#  
presiden prabowo subianto
#  
mafia pangan