Pertanian dan Peternakan

Mahasiswa IPB Tingkatkan Ketahanan Pangan Di Daerah Pasca Bencana

Monday, 20 November 2023 13:01 WIB
Foto bersama mahasiswa IPB University bersama TP PKK Cikundul, Kota Sukabumi, Jawa Barat usai pelaksanaan program FIT-Triple Action, meningkatkan kesadaran masyarakat pentingnya ketahanan pangan pasca gempa bumi. (Dok.IPB)

Radarsuara.com - Mahasiswa IPB University bersama Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Cikundul, Kota Sukabumi, Jawa Barat melaksanakan program FIT-Triple Action sebagai alternatif peningkatan ketahanan pangan pasca bencana gempa bumi di wilayah tersebut pada 2021.

Salah satu perwakilan mahasiswa, Syahida mengatakan selain untuk ketahanan pangan, program tersebut juga untuk memberikan pemahaman kepada masyarakat sebagai upaya mitigasi bencana.

"FIT-Triple Action merupakan serangkaian kegiatan yang melibatkan mahasiswa dan bekerja sama dengan TP PKK Kelurahan Cikundul, Sukabumi yang bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan keterampilan masyarakat dalam menghadapi gempa bumi serta memberikan perhatian terhadap pentingnya ketahanan pangan pasca gempa bumi,” jelas Syahida, Senin 20 November 2023.

Syahida menilai program tersebut penting dilakukan di wilayah tersebut. Sebab, setelah diterjang gempa bunyi sekitar 13 kali sepanjang 2021, hingga saat ini kesadaran masyarakat Kelurahan Cikundul, Kota Sukabumi akan pentingnya ketahanan pangan pasca gempa bumi masih rendah dan tidak ada struktur yang mengarahkan penanganan bencana di tingkat warga.

Karenanya, kata dia, kegiatan tersebut juga untuk memberikan kesadaran kepada masyarakat akan urgensi ketahanan pangan pasca gempa bumi dan memfasilitasi manajemen, infrastruktur, dan lembaga penanganan bencana di tingkat warga.

“Program FIT-Triple Action dimulai dengan sosialisasi kepada mitra. Kemudian, rangkaian kegiatan pertama, yaitu FIT Action Food Emergency, melibatkan demonstrasi pembuatan makanan ketahanan pangan pasca gempa bumi dengan metode demonstrasi memasak dan sosialisasi,” kata Syahida.

Lanjutnya, FIT Action Infrastructure and Facility yang melibatkan pembuatan lembaga penanganan bencana di tingkat warga dan perencanaan kontinjensi melalui diskusi.

“Masyarakat yang menerima manfaat program kemudian terlibat dalam FIT Action Training and Capacity Building, yang mencakup materi pelatihan dan simulasi mitigasi gempa bumi,” tuturnya.

Syahida mengungkapkan, terdapat tahap monitoring dan evaluasi untuk menilai keberlanjutan program dengan metode pre-test dan post-test. 

Dia berharap keberlanjutan program ini mencakup kolaborasi dengan Badan Penanggulangan Bencana Daerah (BPBD) Kota Sukabumi, pembentukan struktur lembaga penanganan bencana, serta penyediaan modul dan panduan untuk mitra.

Sementara, Ketua TP PKK Kelurahan Cikundul, Siti Homsanah mengungkapkan bahwa FIT-Triple Action adalah sebuah inisiatif pemberdayaan masyarakat yang sangat berharga dan layak untuk dilanjutkan.

“Program ini membantu masyarakat memahami langkah-langkah mitigasi gempa bumi, terutama di Kelurahan Cikundul,” ujar Siti Homsanah.

Penulis : Dony PH
Editor    : Khaerul Umam

Komentar

You must login to comment...