Pertanian dan Peternakan

Unsultra Berikan Solusi Atas Kelangkaan Pakan Ternak Akibat Musim Kemarau

Sunday, 29 October 2023 16:10 WIB
Sapi perah di Balai Pembibitan Ternak Tampusu, Kabupaten Minahasa, Provinsi Sultra. (Dok.sultraprov.go.id)

Radarsuara.com - Tim Pengabdian Kepada Masyarakat dari Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Sulawesi Tenggara (Unsultra) memberikan solusi bagi peternak sapi potong di Kelurahan Baruga Kota Kendari yang saat ini mengalami kelangkaan pakan ternak dari hijauan akibat musim kemarau panjang.

Ketua Tim Pengabdian Kepada Masyarakat Unsultra Hajar mengatakan, pihaknya membantu para peternak menangani limbah pertanian menjadi  pakan alternatif.
 
Dirinya menjelaskan, pakan utama ternak sapi adalah hijauan atau rumput rumputan namun saat ini terbatas karena musim kemarau, sehingga pihaknya memberikan solusi kepada peternak mengatasi permasalahan pakan. 
 
"Limbah pertanian bisa jadi pakan alternatif untuk ternak sapi. Limbah pertanian bisa didapat dari hasil panen maupun limbah sayur yang ada di pasar," tuturnya.
 
Menurut dia, limbah pertanian yang mudah didapatkan yakni jerami padi, sebab memiliki sumber serat kasar yang tinggi. Lalu limbah batang pisang yang juga memiliki serat yang tinggi.
 
 
Selain itu, Limbah sayur dan kulit nanas juga bisa dimanfaatkan sebagai pakan alternatif karena memiliki vitamin dan Fosfor yang tinggi dan juga bisa menambah nafsu makan pada ternak sapi. 
 
"Untuk pengolahan dari limbah pertanian ini bisa dibuat segar yang sekarang ini dilakukan atau bisa jg dibuat dalam bentuk kering," jelansya.
 
Sementara Rektor Unsultra, Prof. Dr. Andi Bahrun mengatakan, pihaknya terus mendorong dosen dan mahasiswa agar melakukan pengabdian masyarakat. 
 
"Hal ini merupakan salah satu tujuan perguruan tinggi yakni mahasiswa dan dosen harus bisa berkontribusi dalam permasalahan yang terjadi di tengah masyarakat,” ujarnya.
 
Menurut dia, bahwa kegiatan pengabdian ini merupakan implementasi dari hasil riset yang telah dilakukan sebelumnya tentang penyusunan formulasi pembuatan ransum untuk ternak. 
 
Lalu, tim kegiatan menugaskan dosen yang berkompeten yang ikut menerapkan konsep teoritis bidang peternakan secara umum.
 
Penulis : Asep Supriyanto
Editor.   : Khaerul Umam

Komentar

You must login to comment...