Pertanian dan Peternakan

Lahan Pertanian Seluas 27 Hektare Rusak Parah Akibat Kemarau Panjang

Wednesday, 18 October 2023 18:01 WIB
Bupati Bogor, Jawa Barat, Iwan Setiawan. (Dok.Radarsuara.com)

Radarsuara.com - Dari data Dinas Ketahanan Pangan, Hortikultura, dan Perkebunan, kemarau panjang di Kabupaten Bogor mulai terlihat. Lahan pertanian seluas 27 hektare rusak parah.

"Sekitar 27 hektare ya (data Dinas Ketahanan Pangan, Hortikultura, dan Perkebunan). Ini karena El Nino memberikan dampak luar biasa. Prediksi BMKG katanya sampai Oktober, tapi tidak semua wilayah hujan. Sehingga pertanian juga belum bisa normal," kata Bupati Bogor, Iwan Setiawan, Rabu 18 Oktober 2023.
 
Karena kondisi itu, Iwan berharap masyarakat mulai mengubah pola pikir masyarakat tentang makan. Karena umbi-umbian juga memiliki kandungan karbohidrat yang sama seperti nasi.
 
"Manusia itu harus berinovasi dan menyesuaikan. Bagaimana menyesuaikannya berinovasi salah satunya ya melalui konsep B2SA (beragam, bergizi, seimbang, aman). Ini harus mulai kita sesuaikan, mengganti nasi dengan umbi-umbian," jelasnya.
 
Menurutnya, masyarakat Indonesia banyak yang 80 persen dari makanannya mengandung karbohidrat. Dia ingin agar pola makan tersebut diubah, termasuk mengurangi konsumsi beras.
 
"Jadi porsi makanan itu kalau di kita 80 persen nasi, sayurnya 10 persen, sambalnya 5 persen, dagingnya 5 persen. Jadi konsumsi berasnya itu banyak. Itu tadi disampaikan satu pertiga dari piring itu karbohidrat, mau jagung, tape, sagu, beras," jelas Iwan.
 
Penulis : Dony PH
Editor    : Khaerul Umam
 

Komentar

You must login to comment...