Pertanian dan Peternakan

Demi Ketahanan Pangan, Ubah Sawah Jadi Kebun Ubi

Wednesday, 11 October 2023 09:09 WIB
Pemerintah Desa Banjarwangi, Kecamatan Ciawi, Kabupaten Bogor, Jawa Barat, mengubah sawah menjadi kebun ubi untuk menjaga ketahanan pangan di tengah musim kemarau saat ini. (Dok.Radarsuara.com)

Radarsuara.com - Pemerintah Desa Banjarwangi, Kecamatan Ciawi, Kabupaten Bogor, mengubah sawah menjadi kebun ubi untuk menjaga ketahanan pangan di tengah musim kemarau saat ini.

Kepala Desa Banjarwangi, Supratno Prasetyo mengungkapkan bahwa upaya tersebut dilakukan sejalan dengan keinginan pemerintah dalam mendongkrak program ketahanan pangan di daerah.
 
"Kami, Desa Banjarwangi menangkap dan merespon keinginan program pemerintah. Alhamdulillah kami berhasil menanam ubi, dengan luas 2 hektare yang mana lahan itu di masyarakat, sekarang sudah ditanami," katanya, Rabu 11 Oktober 2023.
 
Dia meyakini upaya tersebut bisa menghasilkan ketahanan pangan yang baik bagi masyarakat. Karenanya, dia juga telah menyuarakan kepada seluruh RT di Desa Banjarwangi untuk melakukan edukasi kepada para petani menanam ubi agar bisa dikonsumsi kembali oleh masyarakat dan warga tidak ketergantungan dari beras, dikala harga beras saat ini tengah melonjak tinggi.
 
"Karena memang kemarau ini dampaknya luar biasa ya, banyak petani-petani kita gagal Panen, sedangkan program ketahanan pangan harus tetap berjalan, kita semua harus tetap makan. Ketika memang padi ini gagal atau tertunda karena kemarau dengan kemarin kita lakukan inovasi dengan menanam ubi," tuturnya.
 
Di samping itu, Supratno mengatakan bahwa alasan menanam ubi juga dilakukan lantaran lebih sedikit membutuhkan air daripada padi.
 
"Air sebenarnya ada cuma karakteristik padi itu berbeda, dia harus ada air terus setiap harinya kalau ubi yang saya tanam ini yang penting tanahnya basah cukup," terangnya.
 
Supratno berharap, program ubi yang digalakkannya ini bisa terus meluas dan menjadi contoh desa lainnya yang ada di Kabupaten Bogor.
 
"Mudah-mudahan ini jadi alternatif para petani dan bisa dicontoh petani di desa lainnya," tandasnya.
 
Penulis : Dony PH
Editor.   : Khaerul Umam
 
 

Komentar

You must login to comment...