Pertanian dan Peternakan

Kenalkan Pakan Silase untuk Ternak Domba dan Kambing

Wednesday, 31 May 2023 12:06 WIB
Foto bersama Himasiter Fapet IPB University usai memberikan pelatihan pembuatan pakan silase untuk ternak domba dan kambing di Desa Cihideung Ilir, Bogor, Jawa Barat. (Dok.IPB)

Radarsuara.com - Himpunan Mahasiswa Nutrisi dan Makanan Ternak (Himasiter) Fakultas Peternakan (Fapet) IPB University memberikan pelatihan pembuatan pakan silase untuk ternak domba dan kambing di Desa Cihideung Ilir, Bogor, Jawa Barat.

"Pelatihan pembuatan pakan silase ini untuk memberikan pengetahuan baru kepada para peternak sehingga dapat meningkatkan efisiensi pakan dan produktivitas ternak yang pada akhirnya mampu meningkatkan pendapatan mereka," ujar Ketua Himasiter IPB University, Dodi Wahyudi, Rabu 31 Mei 2023.
 
Sementara itu, alumni Departemen Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan (INTP) Fapet IPB University sekaligus narasumber pelatihan, Hajrian menjelaskan, pakan silase merupakan pakan yang berbahan dasar rumput segar yang difermentasi menggunakan EM4 dan molases yang mampu meningkatkan produktivitas ternak.
 
"Di dalamnya ada rumput segar, dapat berupa rumput gajah, rumput raja, odot dan masih banyak lagi,” jelas Hajrian.
 
Dia pun membeberkan proses pembuatan pakan silase ini. Pertama, rumput gajah dicacah dengan ukuran lima centimeter. 
 
Selanjutnya, rumput yang telah dicacah dicampurkan dengan EM4 dan molases hingga merata. Terakhir, rumput tersebut disimpan di dalam plastik trash bag lalu di-vacum untuk memastikan rumput dalam keadaan anaerob.
 
“Lama waktu fermentasi pakan silase ini hanya satu minggu dan langsung bisa diberikan kepada ternak. Kualitas pakan silase dapat dilihat dari warna dan baunya,” jelasnya.
 
Lebih lanjut Hajrian mengatakan, pakan silase memiliki banyak kelebihan dibandingkan pakan lain seperti konsentrat. “Pakan silase lebih tahan lama, dapat meningkatkan palatabilitas, lebih efisien dan mudah dibuat serta dapat menekan biaya operasional,” kata dia.
 
Selain itu, lanjutnya, pembuatan pakan silase ini bertujuan untuk menjaga ketersediaan pakan, terutama hijauan sepanjang waktu. Sebab, faktor cuaca seringkali menjadi masalah yang umum dalam penyediaan hijauan pakan.
 
“Pada saat musim hujan hijauan, pakan ini tersedia cukup berlimpah, bahkan melebihi kebutuhan. Akan tetapi pada saat musim kemarau hijauan pakan sangat kurang karena kondisi lahan kering,” kata Hajrian.
 
Penulis : Dony PH
Editor.   : Khaerul Umam
 

Komentar

You must login to comment...