Pertanian dan Peternakan

Kopi Organik Makin Dilirik

Saturday, 13 May 2023 10:09 WIB
Kementerian Pertanian (Kementan) memberikan pelatihan kepada para pekebun untuk mengembangkan potensi kopi organik di Medan, Provinsi Sumatera Utara. (Dok.Ditjenbun)

Radarsuara.com - Produksi kopi organik semakin dilirik banyak pengusaha kopi nasional dan internasional. Hal itu yang mendorong Kementerian Pertanian (Kementan) memberikan pelatihan kepada para pekebun untuk mengembangkan potensi kopi organik di Medan, Provinsi Sumatera Utara.

Para pekebun diberikan pemahaman untuk meminimalisir adanya Organisme Pengganggu Tumbuhan (OPT) yang bisa mengurangi kualitas kopi organik.
 
Kementan menilai bahwa kopi organik Indonesia semakin dilirik pasar global. Karena, kopi dengan cita rasa yang lebih murni dan alami itu sangat ramah lingkungan tanpa senyawa kimia berbahaya.
 
“Demi menjaga kualitas kopi organik, Kementerian Pertanian melalui Ditjen Perkebunan khususnya BBPPTP (Balai Besar Perbenihan dan Proteksi Tanaman Perkebunan) Medan terus berupaya meningkatkan produksi dan produktivitas komoditas kopi organik," ujar Kepala BBPPTP Medan, Parlin Robert Sitanggang, Sabtu 13 Mei 2023.
 
Dia menjelaskan, sebagai salah satu upaya pengembangan kawasan kopi organik di Provinsi Sumatera Utara telah dilakukan pelatihan pembuatan Pupuk Organik Cair (POC) dan pembuatan indukan MOL dari perakaran tanaman bambu. 
 
Pelatihan kegiatan yang dilaksanakan oleh Tim Kegiatan Pengembangan Kawasan Desa Organik BBPPTP Medan itu, kata dia, mendapatkan apresiasi dan respon yang positif dari 12 orang petani kopi yang merupakan anggota Kelompok Tani Setia Tani dan delapan orang petugas Dinas Pertanian Kabupaten Tapanuli Selatan di Desa Pahae Aek Sagala Kecamatan Sipirok Kabupaten Tapanuli Selatan. 
 
"Peserta pelatihan terlihat sangat antusias mengikuti pelatihan dan berharap hasil pelatihan dapat mereka manfaatkan untuk mengembangkan kopi organik di desa mereka," tutur Parlin.
 
Di samping itu, upaya lain yang dilakukan pihaknya adalah memberikan pendampingan Good Agricultural Practices (GAP) Kopi di lapangan maupun pendampingan administratif tetap.
 
“Semoga semakin banyak lagi petani dan desa yang mengusahakan kebun kopi mereka menjadi kopi organik sehingga pertanian organik kopi di Provinsi Sumatera Utara dapat meningkat dari segi jumlah petani, produksi maupun kualitas produksi,” harap Parlin. (UM)
KOPI ORGANIK PERKEBUNAN PETANI KOPI PERTANIAN ORGANIK PERTANIAN RAMAH LINGKUNGAN

Komentar

You must login to comment...

RadarSuara Logo

Telah diverifikasi oleh Dewan Pers
Sertifikat Nomor
1134/DP-Verifikasi/K/X/2023

Berita Terpopuler

Presiden Prabowo: Beruntung Kita Punya Menteri Pertanian yang Hebat
 Sunday, 17 May 2026 23:22 WIB
Dukung Swasembada Pangan Berkelanjutan, Penyuluh Pertanian Kementan Perkuat Inovasi Teknologi Tepat Guna
 Wednesday, 20 May 2026 13:34 WIB
Presiden: Terima Kasih Mentan Andi Amran Sulaiman, Swasembada dalam Satu Tahun
 Sunday, 17 May 2026 23:24 WIB
Harkitnas 2026, Kementan Tegaskan Pentingnya Menjaga Tunas Bangsa untuk Perkuat Kedaulatan Pangan
 Wednesday, 20 May 2026 21:16 WIB
Presiden Prabowo: Program Utama Saya Amankan Pangan Indonesia, Kita Harus Swasembada Pangan
 Thursday, 21 May 2026 12:23 WIB

Tag Terpopuler

#  
kementan
#  
mentan
#  
bppsdmp
#  
presiden prabowo subianto
#  
mafia pangan