Pertanian dan Peternakan

Mengenal Analisis Proksimat Pakan/Bahan Pakan

Monday, 19 April 2021 20:57 WIB

Foto: Analisis proksimat pakan/bahan pakan.

---

Radarsuara.com, Jakarta - Pakan merupakan bahan yang dapat dimakan, dicerna dan diserap baik secara keseluruhan atau sebagian dan tidak menimbulkan keracunan atau tidak mengganggu kesehatan ternak yang mengonsumsinya. Pakan berfungsi sebagai pembangun dan pemelihara tubuh, sumber energi, produksi, dan pengatur proses-proses dalam tubuh. Kandungan zat gizi yang harus ada dalam pakan adalah protein, lemak, karbohidrat, mineral, vitamin, dan air.

Sementara itu, bahan pakan ternak adalah setiap bahan yang dapat dimakan, disukai, dapat dicerna baik sebagian atau seluruhnya, dapat diabsorpsi dan bermanfaat bagi ternak. Suatu bahan harus memenuhi persyaratan-persyaratan tersebut agar dapat disebut sebagai bahan pakan.

Untuk mengetahu kandungan zat gizi yang ada dalam bahan pakan ternak dilakukan dengan analisis proksimat. Analisis proksimat merupakan pengujian kimiawi untuk mengetahui kandungan nutrien suatu bahan baku pakan atau pakan. Analisis proksimat pertama kali dikembangkan di Wendee Experiment Station oleh Hennerberg dan Stokmann. Analisis ini sering juga dikenal dengan analisis Wendee.

Analisis proksimat menggolongkan komponen kimia dan fungsinya yaitu: Air (moisture), abu (ash), protein kasar (crude protein), lemak kasar (ether extract), dan bahan ekstrak tanpa nitrogen (Nitrogen free extract). Istilah proksimat mempunyai pengertian bahwa hasil analisis dari metode ini menunjukan nilai yang mendekati. Hal ini deisebabkan dalam suatu fraksi (kumpulan zat makanan yang mempunyai sifat yang sama) masih terdapat zat lain yang masih berbeda sifatnya dan dalam jumlah yang sangat sedikit.

Nah, dengan demikian kita bisa mengetahui apakah nutrisi yng dibutuhkan oleh ternak kita sudah terpenuhi atau belum. Oleh karenanya, apabila Pakan dan Bahan Pakannya bagus, teruji dan bermutu, ternak kita sehat dan hasil ternak kita pun melimpah. Jadi, Ayo Uji Pakan kita Demi Kualitas Mutu dan Keamanan Pakan Di Laboratorium Agar Efisien Dalam Pemeliharaan Ternak Kita.

 

PAKAN BAHAN PAKAN TERNAK KEMENTAN SYL UJI PAKAN ANALISIS WENDEE DITJEN PKH

Komentar

You must login to comment...