Bagi anda yang ingin menanam talas, dapat memperhatikan langkah-langkah berikut.
1. Siapkan Bibit
Bibit tanaman talas bisa diperoleh dari tunas atau umbi. Secara tradisional, bibit talas berupa anakan yang didapatkan dari tanaman induk.
2. Lahan
Selanjutnya, lahan yang digunakan untuk menanam talas harus gembur. Maka sebelum menanam talas, tanah harus diolah terlebih dahulu.
Setelah itu, biarkan beberapa hari, lalu buat bedengan. Sementara itu, jika tanah yang digunakan bekas sayur, maka perlu dilakukan penyiangan, pencangkulan, pembuatan bedengan, dan pemupukan dasar.
Umumnya, talas ditanam dalam dua baris pada bedengan selebar 1,2 meter dan panjang disesuaikan lebar lahan.
Jarak tanam untuk umbi ini sekitar 70 x 70 cm atau 50 x 70 cm.
3. Beri Nutrisi Tanah
Sebelum penanaman, berikan nutrisi dengan pemupukan untuk memberi kesuburan tanah dengan pupuk kandang atau pupuk buatan seperti Urea, TSP, dan KCl, atau campuran ketiga jenis pupuk tersebut, jumlah pupuk yang diberikan tidak banyak.
Untuk pupuk kandang diberikan dua genggam untuk satu tanaman. Sedangkan jika menggunakan pupuk buatan, maka cukup berikan 2 sendok pupuk per satu tanaman.
Setelah diberi pupuk, taburkan tanah yang sudah dicampur dengan jerami diatasnya. menanam talas sebaiknya dilakukan saat awal musim hujan atau ketika hujan merata sepanjang tahun.
4. Menanam
Cara menanam talas yaitu dengan meletakan bibit talas di tengah lubang tanam. Pastikan bibit berdiri tegak kemudian timbun bagian bawah atau akar bibit dengan tanah.
5. Pemupukan
Untuk pemupukan tanaman bisa dilakukan 1 bulan setelah tanam. Jenis dan dosis pupuk yang diberikan, antara lain; 100 kg Urea dan 50 kg TSP per hektare.
Cara aplikasikan yaitu dengan membuat lubang pemupukan di samping lubang tanam. Setelah itu, meletakkan pupuk ke dalam lubang pemupukan dan tutup kembali dengan tanah.
6. Perawatan
Lakukan perawatan dengan pemberian pengairan yang cukup, bersihkan rumput disekitar area taman, supaya kesuburan tanaman tetap terjaga dari hama seperti lalat dan tikus.
7. Panen
Talas bisa mulai dipanen setelah berumur 6-9 bulan atau sesuai dengan varietasnya. Setelah talas dikumpulkan dan disortir untuk mendapatkan umbi talas terbaik.
Penulis : Asep Supriyanto
Editor. : Khaerul Umam